[더밸류뉴스=이승윤 기자]

교촌에프앤비(대표이사 송종화)가 치킨 프랜차이즈 업계 최초로 ‘주 6일 배송’ 전국 유통망을 구축해 품질·가맹점 경쟁력을 강화한다.

교촌에프앤비 경기도 평택 수도권물류센터 전경. [사진=교촌에프앤비]

교촌에프앤비는 교촌치킨 배송 주기를 주 3회에서 6회로 늘린다고 16일 밝혔다.

이를 통해 원육 신선도와 가맹점 운영 효율을 끌어올렸다. 배송 빈도를 늘려 가맹점의 재고 부담을 줄이고 원자재를 적시에 공급해 결품 가능성을 최소화하는 등 현장 운영 안정성을 크게 높였다. ‘주 6일 배송’ 도입으로 본사의 물류 비용이 증가함에도 최상의 원자재 품질을 만들고 가맹점과 고객의 만족도를 높이겠다는 ‘품질 중심 경영’에 따른 선택이다.

지난 4월 서울 수도권 가맹점을 대상으로 시범 운영했고 가맹점의 긍정적인 반응에 힘입어 전국으로 유통망을 확대했다. 현재 전국 가맹점을 대상으로 주 6일 배송 시스템을 활용해 현장 중심의 물류 혁신 효과를 입증하고 있다.

이와 함께 운영 전반의 효율성을 높이기 위해 이달 말까지 창고관리시스템(WMS)과 운송관리시스템(TMS)을 도입할 계획이다. 실시간 데이터 기반 관리 체계를 구축해 운영 효율을 높이고 물류비를 절감한다. 주 6일 배송 운영과 물류 시스템 고도화를 기반으로 향후 3PL(제3자 물류) 사업을 확장하고 신규 물류 네트워크를 구축할 계획이다.

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