[더밸류뉴스=홍순화 기자]

하이탠탠마라탕이 마라 특유의 얼얼한 풍미를 살린 '마라떡볶이'와 부드럽고 고소한 맛을 강조한 '로제떡볶이' 등 신메뉴 2종을 출시했다고 5일 밝혔다. 이번 신메뉴 출시를 통해 기존 마라탕 중심의 메뉴 구성을 확대하고 소비자들의 다양한 입맛을 공략한다는 계획이다.

[사진=하이탠탠마라탕]

이번에 선보인 신메뉴는 대중적인 분식 메뉴인 떡볶이에 하이탠탠마라탕만의 차별화된 소스를 접목한 것이 특징이다. 특히 기존 떡볶이에 마라 소스를 단순히 첨가하는 방식에서 벗어나 자체 연구개발을 통해 완성한 독자적인 베이스 소스를 적용했다.

'마라떡볶이'는 마라 특유의 얼얼하고 매콤한 맛에 떡볶이의 감칠맛을 더해 깊은 풍미를 살렸다. '로제떡볶이'는 부드럽고 고소한 로제 소스의 풍미를 강조해 매운맛에 대한 선호도가 다른 소비자들도 취향에 따라 선택할 수 있도록 했다.

[사진=하이탠탠마라탕]

하이탠탠마라탕 관계자는 "이번 신메뉴는 단순히 기존 떡볶이에 새로운 소스를 더하는 것이 아니라 오랜 연구를 통해 맛의 완성도를 높이는 데 집중한 결과물"이라며 "앞으로도 소비자들의 다양한 입맛과 변화하는 외식 트렌드에 맞춰 차별화된 메뉴를 지속적으로 선보일 계획"이라고 말했다.

하이탠탠마라탕은 이번 신메뉴 출시를 계기로 떡볶이 등 메뉴 라인업을 확대하고 브랜드 경쟁력을 강화해 나갈 방침이다.

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