[더밸류뉴스=이승윤 기자]

CJ프레시웨이(대표이사 이건일)가 이동급식 시장의 선진화를 위해 푸드윈(대표이사 김봉환)에 식자재를 납품한다.

김재용(왼쪽) CJ프레시웨이 급식사업담당이 지난 11일 서울 마포구 상암본사에서 열린 업무협약식에서 김봉환 푸드윈 대표이사와 기념 촬영하고 있다. [사진=CJ프레시웨이]

CJ프레시웨이는 지난 11일 서울 마포구 상암본사에서 푸드윈과 업무협약을 체결했다고 13일 밝혔다. 행사에는 김재용 CJ프레시웨이 급식사업담당, 김봉환 푸드윈 대표이사가 참석했다.

푸드윈은 국내 이동급식업 최초로 HACCP 인증을 획득했고 식재료 구매, 전처리, 조리, 배송, 세척 등 전 단계에 까다로운 품질 기준을 적용한다. 이동급식에 대한 전문성을 통해 학교, 학원, 기업, 군부대를 대상으로 일 최대 4만 식을 공급한다.

양사는 이동급식 사업에 최적화된 상품 및 서비스 솔루션을 공동 개발하고 역량을 강화할 계획이다. CJ프레시웨이는 푸드윈에 연간 약 50억원 규모의 식자재를 납품하기로 했다. 전처리 식자재, 반·완조리 식품 등 조리 효율화 상품도 함께 공급한다. 아동 보육시설, 학교, 산업체, 노인 복지시설 등 다양한 경로에서 급식 서비스를 제공해 온 경험을 활용해 솔루션 개발을 지원한다. 푸드윈은 이동급식 생산 인프라와 역량을 기반으로 솔루션을 테스트 및 도입한다.

CJ프레시웨이는 이번 협약을 통해 이동급식 사업에 필요한 상품·물류 역량을 점검하고 생애주기별 고객 맞춤형 이동급식 솔루션을 개발해 비즈니스 모델을 고도화할 계획이다.

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