KGC인삼공사(대표이사 허철호) 원주공장이 건강기능식품업계 최초로 스마트해썹(Smart HACCP) 인증을 획득했다고 29일 밝혔다.
'스마트해썹'은 사물인터넷(loT)과 같은 기술을 활용해 식품안전정보를 디지털화하고 중요관리지점 모니터링을 자동화한 시스템이다. 각종 문서를 디지털화해 데이터의 위변조를 방지할 수 있고 위해요소가 발견되면 관리자에게 바로 알람이 가서 즉각적인 개선 조치가 가능하다.
KGC인삼공사 원주공장은 의약품 제조시설에 버금가는 설비로 지난 2015년 해썹 인증을 마쳤다. 이후 X-ray 이물검출 및 후살균 공정 등에 자동 모니터링 시스템을 갖추면서 이번달 스마트해썹 인증까지 획득했다. 향후에도 자체 생산관리시스템을 활용한 공정분석 및 실시간 모니터링을 확대적용해 한층 강화된 품질관리능력을 선보일 계획이다.